阳澄湖水质已不能饮用,你吃的大闸蟹还安全吗?
2019-11-12 伊楠 阅读:

         近日,风头正盛的阳澄湖大闸蟹引发了一场环保热议。
         阳澄湖大闸蟹是市场上较为知名的一个品种,但最近,苏州市为了保护阳澄湖水质,连年减少阳澄湖中大闸蟹围网养殖面积的信息,引起了众多消费者的注意。
         伴随着大闸蟹养殖面积的不断增多,阳澄湖的富营养化的程度也在不断加深,为了防范水质变坏、蓝藻爆发,当地政府部门从2001年起,开始不断压缩大闸蟹养殖的围网面积,2002年缩减为8.6万亩,2007年又缩减为3.2万亩。
         2016年初,苏州市出台了《苏州市阳澄湖生态优化行动实施方案》进一步保障饮用水安全,阳澄湖被明确定位为饮用水源地。根据实施方案的要求,当年年底,湖区的围网养殖面积将又减少一半变为了1.6万亩。
         随着周边工业、养殖、旅游、房产的不断发展,阳澄湖所承载的环境压力越来越大。一方面,阳澄湖过去爆发的蓝藻蓝藻被誉为水质警示灯,是水体富营养化的表现。另一个更严峻的事实,工业、农业、渔业和生活污水被认为是导致水质下降的四大污染源头,过于密集的围网养殖也被看成是罪魁祸首之一。过度网围养殖—高密度放养鱼蟹苗—大量投饵—饵料过剩—沉入湖底腐烂—释放湖库富营养化的主要控制性元素氮磷,为阳澄湖的水沉疴带来了不小影响。
         从2007年,到2019年水质中高锰酸盐、氨氮、总氮指数都有着非常大的降幅。从2016起,总磷的指数就一直保持在0.06毫克/升左右,四年时间没有大的变化,总磷指数0.06毫克/每升,属于四类水源标准,而四类水源主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区。而按照我国《地表水环境质量标准》的要求,三类及以上水源才可以作为饮用水源。
         阳澄湖是太湖流域重要的水源地,目前是苏州市工业园区的第二水源地,也是苏州的备用应急水源地,目前第二水源建设已经接近尾声,预计到今年年底完工,治理了湖里的螃蟹养殖,但又冒出了岸上的塘蟹养殖。眼下,阳澄湖水质的变化,已经引起了苏州市生态环境局的注意。
苏州市生态环境局太湖水污染防治处处长张超说,如何保证标准化改造的池塘出水的稳定达标,也是下一步我们跟相关部门协商共同推进的事情,来确保这个污染物的量进一步削减,或者是不造成大的污染。
         塘蟹养殖从湖里抽水,养殖螃蟹之后污染的池塘水,一滴不差地再还给阳澄湖,来年生产,这些池塘继续抽取阳澄湖的水,展开养殖。“螃蟹上岸、污染入湖”,循环往复,阳澄湖是越治理,越污染。